Produkttest – Orangen von CitrusRicus

Hallo Produktgenießer.

Vitamine sind nach wie vor wichtig im Leben.

Und hier liegt das Problem. Viele Hersteller von Lebensmittelprodukten und Erzeugnissen setzen Vitamine dazu oder behandeln die jeweiligen Produkte und Erzeugnisse chemisch. Oftmals bleiben bei diesem Vorgang kaum Vitamine übrig. Und, so vermittelt uns die Hersteller, müssen Produkte auch optisch gut und einwandfrei aussehen „sonst sind sie ja nicht echt“.

Wir haben daher Orangen getestet, die uns von der Firma CitrusRicus zur Verfügung gestellt wurden. Laut CitrusRicus ganz ohne chemische Zusätze und Konservierungsstoffe in der Nachbehandlung nach der Ernte der Orangen.

Logo CitrusRicus

Hier ein paar Daten und eine Beschreibung zur Firma CitrusRicus und zu den Orangen:

„Unsere Familie widmet sich seit fast 100 Jahren dem Orangenanbau in Valencia (Spanien). Wir lieben unsere Arbeit und unsere köstlichen Zitrusfrüchte. Der Geschmack macht den Unterschied! Wenn Sie einen einzigartigen natürlichen Geschmack, Früchte bester Qualität und einen exzellenten Kundenservice suchen, sind Sie bei uns genau richtig!

Wir haben uns auf Orangen und Mandarinen spezialisiert, die wir liebevoll pflegen und von Hand züchten. Das Ergebnis sind frische, natürliche und einzigartige Früchte. Unser Land, sein Klima und die geografische Lage helfen uns dabei, die besten Orangen der Welt zu ernten.

Unsere Produkte verschicken wir direkt zu Ihnen nach Hause. Die Orangen und Mandarinen werden am selben Tag gepflückt und verschickt. Sie werden keiner chemischen Behandlung zur Verstärkung des Geschmacks, Reife oder Farbe unterzogen.

Unsere Orangen werden höchst umweltschonend angebaut. Dafür erhielten wir Zertifikate der Europäischen Union. Unsere Felder befinden sich in Valencia und Burriana (Castellón).

Unser Name steht für unser Versprechen: „Citrus“ für Zitrusfrüchte und „Ricus“ kommt vom spanischen Wort „rico“, was übersetzt „köstlich“ bedeutet.“

Lebensmittel heute per Paketdienst liefern zu lassen, ist nichts Ungewöhnliches mehr. Der Trend geht genau in diese Richtung. Wir waren gespannt darauf, ob einige Orangen aufgrund des Lieferweges und der Nichtbehandlung mit chemischen Zusätzen in der Nachbehandlung nach der Ernte unbeschadet überstehen.

Orangen von CitrusRicus Orangen von CitrusRicus

Lediglich eine Orange hat, aufgrund einer Quetschkante, etwas Schimmel angesetzt. Auch beim Thema Nachhaltigkeit kann CitrusRicus punkten. Die Orangen sind in einem stabilen Pappkarton geliefert worden. Ganz ohne Plastikverpackung.

Die Orangen sehen nicht künstlich aus und sind nicht gewachst. Das kennt man aus dem Super- oder Wochenmarkt anders. Da glänzen Orangen schon vom weitem.

Zunächst haben wir die Orangen pur getestet.

Orangen von CitrusRicus Orangen von CitrusRicus

Beim aufschneiden entwickelt sich ein angenehmes Orangenaroma, was man im ganzen Raum dezent riecht. Das Orangenfleisch lässt sich leicht von der Schale lösen.

Der Geschmack? Überragend. Die Orangen haben eine angenehme Süße bei gleichzeitiger  Säure und sind kernlos. Saftig und lecker. Kein Wunder, das bei unserem Testteam direkt ein paar Orangen hintereinander gegessen wurden.

Im zweiten Schritt haben wir einen Teil der Orangen entsaftet.

Hier bekommt man bei 4 Orangen (je nach Größe und Gewicht) zwischen 750ml bis zu einem Liter leckeren Orangensaft heraus. Dieser hat eine durchgehend tiefe Farbe und ist nicht so hell wie die Produkte aus dem Supermarkt. Der Saft lässt sich zudem gut als Fruchteis verarbeiten.

Im einem weiteren Schritt, haben wir Orangen beim Backen und Kochen verwendet.

Folgende Gerichte wurden von uns hergestellt:

  • Orangen-Mousse mit eingelegten Orangenstücken
  • Orangen-Chutney
  • Orangen-Limettentorte
  • Milchreis mit Orangen-Zimtzucker

Sowohl bei der Orangen-Limettentorte als auch beim Milchreis mit Orangen-Zimtzucker, haben wir die Orangenschale verwendet. Bei den Zutaten der jeweiligen Rezepte haben wir darauf geachtet, dass diese ebenfalls unbehandelt, von guter Qualität sind und mit den Orangen harmonieren.

Hier merkt man wirklich die Qualität der einzelnen Orangen. Die Rezeptergebnisse schmecken mit den Orangen von CitrusRicus intensiver und sind bekömmlicher.

Unser Fazit

CitrusRicus hält, was es verspricht und die Orangen konnten uns auf ganzer Linie überzeugen.

Vom ersten Moment an merkt man die Natürlichkeit der Orangen. Der Geschmack ist sehr angenehm süß und die Orangen sind nicht zu stark säurehaltig (was auch Allergiker erfreuen wird). Die Orangen und die Orangenschalen sind für alle Rezepte zu empfehlen. Neben dem Thema Nachhaltigkeit (reiner Karton als Verpackung) begrüßen wir es, dass CitrusRicus ganz ohne chemische Zusatzstoffe bei der Nachbehandlung nach der Ernte der Orangen auskommt. In der heutigen Zeit leider nicht selberverständlich.

Mehr zur Firma CitrusRicus und der gesamten Produktpalette (unter anderem sind Mandarinen und Badesalze im Produkt-Angebot) findet ihr unter folgendem Link: CitrusRicus

Euer EnjoyNews Produkttest-Team.

 

Logoquelle: CitrusRicus

 

(Visited 316 times, 1 visits today)